06/07/2020
Largo Consumo 05/2020 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Rese

Il Consorzio Vini Alto Adige risponde all’emergenza

Il Consorzio Vini Alto Adige risponde all’emergenza

È stata approvata il 15.06.2020 dall’Assemblea Generale del Consorzio Vini Alto Adige, con oltre il 70% di voti a favore, la proposta di abbassare le rese a partire dall’annata 2020 di una percentuale compresa tra il 15 e il 30%, a seconda del vitigno considerato.

“La riduzione delle rese – spiega il Direttore del Consorzio Vini Alto Adige Eduard Bernhart- ha un duplice effetto perché, se da una parte viene da anni già portata avanti autonomamente da moltissime cantine del territorio, le quali hanno compreso l’importanza di un calo della produzione allo scopo di ottenere vini di maggiore qualità, dall’altra ci aspettiamo possa [...]

Nell'articolo:

  • Vino altoatesino: un prodotto di qualità

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Bernhart Eduard, Consorzio Vini Alto Adige

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