- Notizia breve - Redazione di Largo Consumo
Giorgio Rossi: «L’agricoltura sostenibile realtà e risorsa per l’ambiente»
Si è celebrata, il 5 giugno, la Giornata Mondiale dell’Ambiente. MartinoRossi, tramite il suo Presidente Giorgio Rossi, ha voluto ricordare così la giornata: «Quest’anno, la Giornata Mondiale dell’Ambiente è caduta a ridosso di una calamità che ha messo a nudo, ancora una volta, la fragilità idrogeologica del nostro Paese e ricordato amaramente che non c’è nulla di acquisito a titolo definitivo nelle interazioni tra noi e il pianeta che ci ospita. Proprio per questo la Giornata Mondiale dell’Ambiente è un’occasione da non sprecare per riflettere, studiare, insistere nella sperimentazione di soluzioni che permettano di conciliare esigenze umane e tutela dell’ambiente. L’agricoltura sostenibile è una realtà in prima linea in questa missione e i risultati non mancano. È necessario collaborare con le istituzioni politiche, fare sistema, mettere a terra le competenze, le tecnologie e le risorse a disposizione».
L’appello di Giorgio Rossi e MartinoRossi SpA è significativo, venendo da un’azienda specializzata nella produzione di alimenti free from per l’industria alimentare, la ristorazione e il retail, che applica un controllo diretto su ogni fase del ciclo produttivo e un rapporto strettissimo tra attività di R&D e pratiche agricole. Di quest’ultimo impegno sono testimonianza progetti innovativi come Agrifuture e Underdrip®.