05/01/2021
Largo Consumo 12/2020 - Notizia breve - Pubblicato online - Redazione di Largo Consumo
Nuovi prodotti

Frutta e formaggi, le novità di Despar Italia

Frutta e formaggi, le novità di Despar Italia

Una nuova ricetta, con una minore quantità di zucchero e un packaging rinnovato graficamente: con queste caratteristiche Despar Italia migliora la linea di bevande a base frutta a marchio Despar.
La linea è stata rinnovata nell’ambito del progetto “Obiettivo Benessere”, iniziato nel 2018 in collaborazione con i nutrizionisti dell’Università di Parma con l’intento di analizzare, valutare e migliorare le caratteristiche nutrizionali di oltre 300 prodotti a marchio Despar e Despar Scelta Verde Bio, Logico. A guidare le riformulazioni sono state le indicazioni rilasciate dal Ministero della Salute nel documento “Obiettivi condivisi per il miglioramento delle caratteristiche nutrizionali dei prodotti alimentari con particolare attenzione alla popolazione infantile (3-12)”. In particolare, il lavoro svolto dal Dipartimento di Scienze degli Alimenti...

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Tabella – Despar Italia in numeri