Finestre più ampie, logistica più efficiente

La ricezione delle merci nei magazzini della Gdo avviene prevalentemente durante la mattina, solitamente in un orario compreso tra 6:30 e l’una. In questo modo la gestione delle consegne è organizzata su un unico turno di lavoro di circa 6-7 ore, con spesso però lunghe attese da parte dei fornitori e momenti di intenso traffico. Per questa ragione Gs1 Italy ha avviato ormai da qualche anno, in ambito Ecr e in collaborazione con Liuc Università Cattaneo e Politecnico di Milano, uno studio sui possibili vantaggi derivanti dall’estensione delle finestre di ricevimento presso i Cedi. L’obiettivo è quello di capire se l’allargamento della finestra oraria per le consegne possa ottimizzare la catena di approvvigionamento nel settore del largo consumo, riducendo i tempi in fase di consegna della merce e ridistribuendo il carico di lavoro nel corso della giornata.