Distilleria Caffo a scuola di gusto

La Distilleria Caffo di Limbadi ha ospitato i corsi del Centro Studi Assaggiatori, che con i suoi esperti svolge ogni anno ... giornate di formazione in Italia e all’estero. Si è trattato di compiere analisi sensoriali attraverso l’uso di descrittori oggettivi per misurare ciò che in genere è sogget...