Digitalizzazione della supply chain: il progetto Industria Dolciaria Pattini

Andrea Casali ha raccontato come anche una piccola realtà, Industria Dolciaria Pattini, che produce in base all’ordine ricevuto, riesca a ottimizzare il ciclo produttivo programmando con puntualità tutte le fasi di lavorazione. Il progetto ha ...