07/05/2021
Largo Consumo 05/2021 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Ristorazione

Cirfood si mangia Poormanger

Cirfood si mangia Poormanger

Cirfood retail, la società del gruppo Cirfood, ha acquisito Poormanger. Il format, fondato nell’ottobre 2011 a Torino, è noto per aver introdotto in Italia le patate ripiene, le famose “jacked potatoes” di tradizione aglosassone. “Abbiamo mantenuto il medesimo assetto manageriale e i collaboratori. La nostra volontà – spiega Leopoldo Resta, amministratore delegato di Cirfood retail – è dare sempre più spazio a questi ragazzi. Nonostante le enormi difficoltà del 2020, non abbiamo rinunciato all’idea di legarci a Poormanger e di credere in un nostro progetto comune. Da quasi un anno lavoriamo all’apertura di un punto di vendita a Milano”, inaugurato [...]

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  • Gruppo Cirfood in cifre