01/02/2021
Largo Consumo 01/2021 - Notizia breve - pagina 18 - 1/2 pagina – Estrapolazione
Osservatorio Imprenditoria Retail 2020

Cibiamo: «Cerchiamo nuovi affiliati con i franchising day e i social network»

Cibiamo: «Cerchiamo nuovi affiliati con i franchising day e i social network»

«L’attenzione dei potenziali franchisee sta aumentando: nei momenti di incertezza il franchising è una risposta più sicura, è un modello sperimentato che tranquillizza gli investitori». Alessandro Ravecca, fondatore e presidente di Cibiamo, si dice “moderatamente ottimista” sul futuro, anche per i giovani: in questa direzione va l’accordo fatto da Federfranchising, l’associazione di categoria di cui Ravecca è presidente, con il Criet, il centro di ricerca dell’Università Bicocca di Milano, per progetti di alta formazione per giovani manager. Cibiamo possiede circa 80 punti di vendita con i brand Cibiamo e La bottega del Caffè, che fatturano circa 50 milioni di euro l’anno. La ricerca di nuovi affiliati è sempre più mirata e utilizza nuovi strumenti come i franchising day e i social network.

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