Calavera Restaurant inaugura a Valmontone outlet

La catena di ristoranti Calavera, del gruppo Cremonini, ha inaugurato alla presenza di Nicolás Bigard, Ceo di Roadhouse – Calavera, e dell’Ambasciatore del Messico in Italia, Carlos Eugenio Garcia de Alba Zepeda, il nuovo locale (150 posti a sedere) all’interno della foodcourt dell’Outlet di Valmontone, in provincia di Roma. Nata da quasi tre anni, con i suoi 24 locali, Calavera Restaurant è diventata l’unica catena ispirata alla cucina messicana in Italia. Il menu di Calavera si caratterizza per la rivisitazione di grandi classici come Burritos, Quesadillas, Fajitas ma anche per la presenza di portate ispirate a gusti più internazionali come le Poké Bowl, piatti di tendenza che reinterpretano la tradizione hawaiana. In occasione dell’apertura di Valmontone, Calavera ha rinnovato anche l’offerta inserendo gustose novità e food trend come i Bao, panini ripieni cotti al vapore o i Tacos, sia classici, sia di ispirazione fusion. La prossima apertura avverrà a Bologna.

Nell'articolo:

• Roadhouse – Calavera in breve