22/01/2021
Largo Consumo 12/2020 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Startup

Bestbefore, e-Commerce anti spreco

Bestbefore, e-Commerce anti spreco

Bestbefore, attivo da inizio novembre, è un sito dedicato alle vendite online di prodotti alimentari vicini alla scadenza, o non conformi agli standard dei normali canali di distribuzione per confezionamento difettoso, packaging obsoleto, grafiche non più in produzione) o a fine stock. L’idea è di Nikas Bergaglio e Tommaso Vassura, co-founder – e, rispettivamente, Ceo e Chief operating officer – della startup torinese. Per il momento il servizio è circoscritto ad aziende dell’enogastronomia artigianale piemontese (65 produttori agricoli circa, per un totale di 350 prodotti a catalogo), ma l’intento è quello di iniziare presto a collaborare con alcuni player della Gdo e con grandi realtà aziendali. I consumatori, a differenza di altre piattaforme dedicate al food saving, scelgono con precisione quale prodotto comprare.

Nell'articolo:

  • Gli obiettivi a breve-medio termine di Bestbefore