Largo Consumo 5/2024 - Notizia breve - pagina 5 - 1/3 di pagina - Paola Risi
Agostini (Carrefour Italia): “Contiamo anche molti imprenditori di altri settori, incoraggiati dall'insegna”
«Scegliendo un franchisee, la predisposizione verso la cura della relazione con il cliente finale e il microterritorio, assume un ruolo prioritario tra i requisiti da valutare: di norma, infatti, si diventa imprenditori della Gdo partendo dalle piccole superfici e ciò necessità soprattutto della capacità di interagire positivamente con la comunità locale. Nel nostro caso, dei 1.200 pdv presenti in Italia, circa 900 sono gestiti da affiliati e il formato privilegiato è proprio l’Express, negozio di vicinato tra i 100 e i 600 mq, in cui gli imprenditori tendono spesso a “specializzarsi”, intraprendendo un percorso di sviluppo che, nei casi più sani, li porta ad aprire un nuovo punto di vendita mediamente ogni 2-3 anni. Il fatto di affidarsi a un franchisor come Carrefour, naturalmente, aiuta a essere coraggiosi, riducendo il tasso di rischio e assicurando assistenza, percorsi formativi e un supporto nella gestione della propria impresa finche non si arriva a trarne il potenziale massimo di profitto».