Alimentare

Dolciari

Newlat, il gusto della crescita Alimentari

Newlat, il gusto della crescita

Approfondimento

03/01/2024 - Paola Risi

La creazione di una piattaforma di marchi italiani ed esteri capace di dialogare e confrontarsi con le multinazionali del food & beverage è l’obiettivo che ha spinto Angelo Mastrolia , president...

I numeri di Venchi Cioccolato

I numeri di Venchi

Approfondimento

29/12/2023 - Massimiliano Malandra

Il 2022 è stato dolce per il gruppo Venchi . Con sede a Milano, Venchi è una spa attiva nella produzione di cioccolato e semilavorati per gelaterie, con capitale sociale di 8,2 milioni di euro e soc...

Stati Generali del Vending: le imprese chiedono sostegno distribuzione automatica

Stati Generali del Vending: le imprese chiedono sostegno

27/12/2023 - Redazione di Largo Consumo

 Nei primi nove mesi del 2023 il settore della distribuzione automatica ha continuato sì a crescere ma lentamente, registrando 1,2 miliardi di fatturato (+1,8%), e oltre 3 miliardi di consumazio...

Gruppo Ferrero: i maggiori risultati finanziari BILANCIO

Gruppo Ferrero: i maggiori risultati finanziari

21/12/2023 - Paola Piovesana

Fatturato in crescita per Ferrero Commerciale Italia a 1.756,6 milioni di euro (+6,7% vs. 1.646,5 milioni di euro al 31 agosto 2022) con una confermata la centralità dell’Italia in termini di svilu...

Tonitto 1939, 2023 da record Gelati

Tonitto 1939, 2023 da record

20/12/2023 - Redazione di Largo Consumo

Tonitto 1939 , azienda leader in Italia per il sorbetto e per il gelato senza zuccheri aggiunti, anche nel 2023 conferma il suo trend di crescita raggiungendo i 14,5 milioni di euro di fatturato, con...

Oropan premiata con l’Oscar di Bilancio 2023 riconoscimento

Oropan premiata con l’Oscar di Bilancio 2023

18/12/2023 - Redazione di Largo Consumo

Oropan Spa, azienda altamurana, leader nel settore dei prodotti da forno della panificazione è stata insignita dell’Oscar di Bilancio 2023 nella Categoria Piccole e Medie Imprese non quotate. L’Oscar...

Il Croissant di Nutella a casa come al bar novità

Il Croissant di Nutella a casa come al bar

14/12/2023 - Redazione di Largo Consumo

Il buongiorno si vede dal mattino e Ferrero, ha pensato a trasformare il momento della prima colazione in un’esperienza goduriosa. Da gennaio i consumatori potranno acquistare nella Grande distribuzi...

La Gdo sotto l’albero Ricorrenze

La Gdo sotto l’albero

Approfondimento

06/12/2023 - Federica Serva

Panettone o pandoro, prosecco o spumante, paté o salmone. Natale è una festa anche per la tavola, dove compaiono specialità gastronomiche e dolci tipici della ricorrenza, accompagnati da bollicine be...

Gentilini dal gelato, all’estero Dolciari

Gentilini dal gelato, all’estero

Approfondimento

04/12/2023 - Maria Letizia Mele

Biscotti gelato e future gelaterie in franchising, un nuovo stabilimento di prossima costruzione e l’arrivo in azienda della quarta generazione. Sono i progetti ai quali sta lavorando Biscotti Genti...

A Verona, riapre Coin in versione Excelsior inaugurazione

A Verona, riapre Coin in versione Excelsior

30/11/2023 - Redazione di Largo Consumo

Lo storico negozio Coin, di via Cappello, a Verona, ha riaperto, completamente ristrutturato, a pochi passi dalla casa di Giulietta. La superficie totale è di 3.650mq e saranno 92 le persone impiegat...

Mondelēz ha rilanciato il programma Cocoa Life Filiera del cacao

Mondelēz ha rilanciato il programma Cocoa Life

22/11/2023 - Redazione di Largo Consumo

Mondelēz International , azienda leader nel settore dello snacking a livello mondiale, ha rilanciato il progetto Cocoa Life per affrontare le sfide sistemiche della filiera del cacao - dall’aspetto a...

Ferrara Candy (Ferrero) si mangia Jelly Belly Accadimenti aziendali

Ferrara Candy (Ferrero) si mangia Jelly Belly

20/11/2023 - Redazione di Largo Consumo

Gruppo Ferrero , attraverso la controllata Usa, Ferrara Candy , si porta a casa Jelly Belly Candy Company e, quindi, 100 gusti di caramelle gommose, più un ampio portafoglio di altre caramelle. La...

Illva Saronno fa anche il gelato Accadimenti aziendali

Illva Saronno fa anche il gelato

20/11/2023 - Redazione di Largo Consumo

Illva Saronno Holding (270 milioni di fatturato consolidato nell’esercizio 2022), dopo avere rilevato, a metà settembre, Sagamore spirit di Baltimora (bourbon), conquista la maggioranza di G&...

Perfetti compra le gomme di Mondelēz Accadimenti aziendali

Perfetti compra le gomme di Mondelēz

20/11/2023 - Redazione di Largo Consumo

Perfetti Van Melle – 3 miliardi di fatturato netto e 150 Paesi presidiati – rileva le attività di Mondelēz International nel settore del chewing gum negli Stati Uniti, in Canada ed Europa. L’opera...

La Pasqua 2024 di Dolci Preziosi per adulti e bambini DOLCI DA RICORRENZA

La Pasqua 2024 di Dolci Preziosi per adulti e bambini

07/11/2023 - Paola Piovesana

Cerealitalia I.D. S.p.A ., azienda produttrice di cereali, cioccolato e snack salati, prosegue il percorso evolutivo del brand Dolci Preziosi - specializzato in prodotti da ricorrenza in licenza - ...

Le filiere produttive: Ferrero Cioccolato

Le filiere produttive: Ferrero

Approfondimento

31/10/2023 - Maria Eva Virga

Con un fatturato consolidato di 14 miliardi di euro al 31 agosto 2022, Ferrero è il terzo gruppo a livello mondiale nel mercato del chocolate confectionery. Guidato da Giovanni Ferrero, terza gener...

In Pernigotti (e Walcor) entra Invitalia Accadimenti aziendali

In Pernigotti (e Walcor) entra Invitalia

25/10/2023 - Redazione di Largo Consumo

Perfezionata, con l’ingresso di Invitalia , la compagine societaria di Pernigotti holding , costituita, in precedenza, solo da due grandi investitori americani, il fondo Lynstone e JP Morgan , l...

Bauli si rafforza nel senza glutine Accadimenti aziendali

Bauli si rafforza nel senza glutine

25/10/2023 - Redazione di Largo Consumo

Nella città del pane, ad Altopascio in provincia di Lucca, Bauli ha inaugurato il suo nuovo stabilimento (nel mondo ne ha sette), dedicato esclusivamente al senza glutine. Un investimento di 12 mil...