accadimenti aziendali
Il Gruppo Eurofood , con 75 anni di storia, 2000 specialità alimentari , 90 milioni di prodotti venduti annualmente, 180 milioni di euro di fatturato , è al 100% di proprietà della famiglia Boe...
Beauty
Potrebbe sembrare un sogno quello di Luigi Pinalli e della moglie Liliana Segalini che, nel 1984, a Fiorenzuola, si lanciarono nel mondo della profumeria aprendo il loro primo punto vendita. Dopo...
Caseifici
Ricavi in crescita, utile netto dimezzato. È stato un 2022 complicato per Latteria Montello , la spa trevigiana (1,55 milioni di capitale sociale e controllata da Lab srl) che opera nel settore de...
Accadimenti aziendali
Gelato d’Italia-Indian di Cavriago (Reggio Emilia), uno dei principali esponenti tricolori del settore, con 76,4 milioni di fatturato e 700 referenze, si rafforza nel proprio mercato e si aggiudica,...
Accadimenti aziendali
Dopo il potenziamento sul versante caseario Dop, grazie alla sigla di un accordo con l’oristanese Cao per il Pecorino romano, Gruppo Granterre si rafforza anche sul lato delle carni trasformate a...
Accadimenti aziendali
Newlat rinuncia a Princes . I negoziati, avviati alla fine dello scorso anno e confermati a dicembre dal colosso agroalimentare italiano (oltre 600 milioni di euro di ricavi da gennaio a sette...
FORMAGGI
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano - che nel 2024 compie 90 anni - ha presentato i dati economici del 2023. Per la Dop, si è trattato di un anno di grandi sfide: i caseifici e gli operator...
Trasformazione agroalimentare
Cereal Docks , Gruppo industriale italiano leader nella prima trasformazione agro-alimentare e Società Benefit dal 2021, presenta gli obiettivi di sostenibilità raggiunti nel 2023, anno del 40° anniv...
WORLD BALSAMIC DAY
Dopo la pasta, la pizza e il gelato, anche l'aceto balsamico di Modena ha la sua giornata mondiale, il 25 marzo. La "Giornata Nazionale dell'Aceto Balsamico di Modena", istituita dall'Istituto Valori...
Gluten free
Dr. Schär , leader nell’alimentazione specifica, ha chiuso in positivo l’esercizio 2023 con un fatturato globale pari a 561 milioni di euro (+16,8% sul 2022) e conferma il trend di crescita sia per i...
Export
Bord Bia , ente governativo per la promozione dei prodotti food & beverage irlandesi, rende noti i dati della ricerca condotta sui consumatori italiani per capire quale sia la percezione rispetto...
accadimenti aziendali
De Matteis Agroalimentare ha annunciato di essere diventata Società Benefit. Il pastificio irpino, nato nel 1993 a Flumeri (AV), in prossimità delle principali aree di coltivazione del gra...
Ortofrutta
Per la prima volta in oltre 65 anni di presenza sul mercato ortofrutticolo, Spreafico Francesco & F.lli annuncia il lancio delle banane a marchio Spreafico. Un'espansione strategica per l'azien...
PATATE
Anche per il 2024 Ruggiero è Prodotto dell’Anno. A vantare il prestigioso riconoscimento e fregiarsi del logo dedicato quest’anno sono Patate e Cipolle Ruggiero “Residuo zero”, selezio...
NOMINA
Stefano Casartelli è stato nominato Amministratore Delegato di Ponti SpA . A fronte di un 2023 in crescita - dopo la crisi delle materie prime ed energetiche - l'azienda ha deciso di investire...
Patate
Taglio del nastro per il nuovo polo produttivo di Pizzoli , la più grande realtà industriale in Italia nel settore delle patate, fresche e surgelate, con un fatturato di 159 €Mio nel 2023 in crescit...
pasta
Nel nome della sostenibilità e del buon gusto. Ancora una volta il Pastificio Felicetti accende i riflettori sull’autenticità e sulla tradizione di una pasta speciale che, non passando mai di moda, d...
Food design
Si mangia anche con gli occhi. Il food design sempre di più sta diventando un elemento importante su cui anche le aziende possono puntare per andare incontro alle esigenze dei consumatori. Secondo un...
Olio
Contengono fibre, antiossidanti, Omega 3 e 6 (i cosiddetti acidi grassi “buoni”), sali minerali, proteine e vitamine (A, E e il gruppo B). Una “formula magica” praticamente unica, che si trova solo n...
Frozen
Secondo i dati dell’ultimo report di Iias , Istituto italiano alimenti surgelati , nel 2022 il consumo di surgelati in Italia ha registrato un nuovo massimo storico, sfiorando il milione di tonnell...