welfare aziendale
Parte il nuovo servizio Satispay Buoni Acquisto, a un anno dal debutto della tech company nel mondo del welfare aziendale con la proposta di Satispay Buoni Pasto. Sicuri e completamente digitali, i n...
Leader territoriali
Nato dall’unione di 40 commercianti della provincia milanese, Il gigante apre il primo punto di vendita a Sesto San Giovanni nel 1972. Oggi Il gigante conta oltre 60 tra centri commerciali, ipermer...
Rating
Ristorazione modenese
Dispensa Emilia , catena di ristorazione modenese conosciuta per i piatti della tradizione emiliana tra cui tigelle, primi e insalate, cucinati con ingredienti freschi e preparati al momento, inaugur...
Opening
Il Viaggiator Goloso , brand premium del Gruppo Finiper Canova , apre un nuovo negozio nel cuore di Milano, in via Spartaco 12. Dopo i punti vendita di viale Premuda, viale Belisario e via Muratori,...
Nomina
Dal 6 settembre 2024, Luciano Messenio è il nuovo Country Manager di EG Italia . Entrato nel Gruppo EG nel 2018, nel nuovo ruolo che comprende anche l’incarico di Amministratore Delegato, Messen...
Grandi catene in Italia
Nel 2023 la società Autogrill è stata acquisita dalla società svizzera Dufry , generando un gruppo del settore travel che è stato ribattezzato Avolta . Rimane l’insegna Autogrill, che fino a quel...
Mense
Vicinanza tra il centro di cottura e gli istituti da raggiungere, menù con prodotti biologici e preferibilmente a chilometro zero, pasti sani ed equilibrati ogni giorno per oltre 2500 alunne e alunni...
Food delivery
Il servizio B2B di Deliveroo continua a crescere. In occasione del mese di settembre, tradizionalmente legato al rientro in ufficio dopo le vacanze estive, Deliveroo, la piattaforma leader dell’onl...
I forum di Largo Consumo: People management
«Abbiamo oltre 300 ristoranti e 5.000 collaboratori di più di 70 nazionalità tra Italia, Francia e Svizzera. La diversità per noi è motivo di crescita e strumento di inclusione. Il nostro fattore cri...
Analisi FIPE – Confcommercio
Il bilancio dell’estate 2024 in Italia sarà positivo, con circa 215 milioni di presenze turistiche nel nostro paese, segnando un incremento dell'1,6% rispetto al 2023. È quanto emerge dall’analisi di...
Video: centri commerciali
«Come gruppo puntiamo fortemente allo sviluppo nei centri commerciali. In primis come Löwengrube , abbiamo creato una joint venture con una società di sviluppo immobiliare per aprire nuove Stube all...
Video: centri commerciali
«La sopravvivenza di un centro commerciale dipende dalla sua identità e dalla sua capacità di differenziarsi. Deve, secondo me, essere molto chiaro il bisogno a cui risponde ogni singolo centro comme...
Video: centri commerciali
«Secondo me è fondamentale per un centro commerciale conoscere bene i brand che propone, quale posizionamento offrono e come interagiscono con i loro clienti, in particolar modo nel segmento della ri...
Sostenibilità e responsabilità
Mentre si parla con sempre maggiore convinzione del tema della transizione ecologica, tema legato anche all’utilizzo dei fondi europei del Piano nazionale di ripresa e resilienza, alcuni settori dell...
Shopping center
La ristorazione traina i consumi nei centri commerciali, in Italia: nel 2023 il giro di affari si è attestato a 5,6 miliardi di euro, con un incremento del 15,8% rispetto al 2022. Il comparto è quell...
Ristorante giapponese
Yo! Sushi , nota catena internazionale di ristoranti giapponesi, apre il suo primo store in Italia, e lo fa all’interno della stazione di Roma Termini . L'apertura dello store Yo! Sushi a Roma Termi...
INNOVAZIONE
Ristò, il brand di ristorazione di Iper La grande i, si evolve, con nuova immagine, spazi ammodernati e introduzione del servizio al tavolo. È stato, di recente, inaugurato, a Varese, il primo Ristò...
In copertina
«La nostra strategia di innovazione, all’insegna del traveler-first, si declina su tutti i canali e le aree di business, proponendo format sempre più personalizzati sulla base di un portfolio di oltr...
Bilancio d’esercizio 2023
Il Bilancio d’esercizio 2023 di Serenissima Ristorazione conferma la crescita costante e la solidità del Gruppo, nonostante le sfide rappresentate dall’inflazione e dall’aumento dei costi...